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Ab 07. Dezember liegen Weihnachtskekse zur Abholung bereit!

Von Dienstag 18. bis einschließlich 24. Dezember geschlossen!

Am 25. und 26. Dezember geöffnet!

Dritte Weintaufe mit Mundartliedern

von Otto Sibera

Petra und Klaus Heinisch & Franz Müllner, MVM Donaukultur, luden zur dritten Weintaufe mit den Weinbuttnboogiebaum. Im Gasthaus Hochram-Alpe in Gablitz wurde zur tradionellen Weintaufe geladen. Weinpate war Alexander Wartha von „Die Echten“. So taufte er auch den Taufwein, den Martina und Matthias Bauer aus Ottenthal/Krichberg am Wagram mitgebracht hatten. Den Wein segnete Pater Herbert Macek, Gablitz, St. Barbara im Beisein von Vizebürgermeister Franz Gruber. Außerdem dabei die „Weinbuttnboogiebaum“: Herbert Schöndorfer mit dem Akkordeon, Oliver Gruen an der E-Gitarre und der Hawaiian Guitar Dobro, sowie Manfred Chromy mit Kontragitarre und Kontrabass. Geboten wurde eine interessante Mischung aus wienerischen Mundartliedern aus eigener Feder und Interpretationen von Klassikern wie „Herrgott aus Sta´“ (Karl Hodina), „Aner hat immer des Bummerl“ (Horst Chmela) und „Weana Gmüat“ (Johann Schrammel). Die meisten Abende enden schließlich oftmals mit einer wilden Boogie-Session. Alexander Wartha von „Die Echten“ gab dem Wein seinen Namen und eine kleine Gesangseinlage zum Besten. Das Gasthaus Hochram-Alpe ist ein perfektes Ausflugsziel. Umgeben von Berg, Tal, Wald und Wiesen wurde ausgiebig gefeiert. Neben kulinarischem Vergnügen mitten im Wienerwald wo sich auch ein wunderschöner Teich befindet, lässt es sich gut entspannen.

Alexander Wartha von "Die Echten", Petra Heinisch, Martina und Matthias Bauer, Franz Müllner
Foto: Sibera


Freitags frisch geräucherte heimische Fische!


» Wir bitten zum Mittagstisch
  Täglich um 6,50.-

Selbstproduziertes aus der Almselch:
• Schopfspeck
• luftgetrockneter Bauchspeck
• Wurzelspeck
• Bauerngeselchtes
• Bratwürst, Hauswurst, Wildschweinwurst

Alle Produkte werden von uns liebevoll und OHNE CHEMIE, künstliche Zutaten oder Aromen hergestellt!

Gerne auch zur Mitnahme, solange der Vorrat reicht.

 




Bekannt für traditionelle Hausmannskost und Natur pur einfach genießen.
Und wer einmal unseren Gasthof besucht hat weiß, wovon wir sprechen... Wir bieten kulinarisches Vergnügen mitten im Wienerwald: Berg und Tal, Wald und Wiesen und ein wunderschöner Teich, der zum Bootfahren einlädt – umgeben von diesem perfektem Naturambiente können Sie alle Ihre Sinne von uns verwöhnen lassen. Kurzum, das Gasthaus Hochram-Alpe, von Freunden liebevoll »die Alm« genannt, bietet das perfekte Ausflugsziel, und das nur 15 Minuten von Wien entfernt! Informieren Sie sich auf unserer Seite über unser buntes Alm-Angebot. Holen Sie sich Appetit und Vorfreude und besuchen Sie uns bald. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Kinder, Freunde und Bekannten! Gerne organisieren wir auch Ihre private oder Firmenfeier nach Ihren Wünschen und beraten Sie bei Menü-, Buffet- und Getränkeauswahl.

Alle Produckte bestehen aus heimischen Rohstoffen, bevorzugt aus der Region und eigener Produktion und werden schonend auf natürliche, meist alt hergebrachte Weise zubereitet. Wir verwenden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

Auch zum Mitnehmen aus eigener Produktion wie unser Hollersirup, Lavendelsirup und einiges aus der Alm-Selch.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Petra und Klaus Heinisch